Verse pesto tegen Alzheimer?

Verse pesto tegen Alzheimer?

Onderzoekers hebben ontdekt dat een stof die overvloedig in basilicum zit kan helpen tegen Alzheimer. Het gaat om de stof fenchol. Korteketenvetzuren De werking van fenchol verloopt via de zogenaamde ‘korteketenvetzuren’. Die worden in onze darmen...