Afvallen is niet het doel
Doordat we je stimuleren om minder koolhydraten te eten dan je gewend was, kan het zijn dat je afvalt. Als je onze voedingsrichtlijnen volgt eet je waarschijnlijk gezonder, ook dat kan ervoor zorgen dat je afvalt. Afvallen is echter niet ons doel, ons doel is behoud van gezonde hersenen.
De belangrijkste reden om regelmatig in vetverbranding te zijn is dat het goed is voor je hersenen en voor je gehele gezondheid.
Eet voldoende vetten en eiwitten
Als je het fijn vindt om wat gewicht te verliezen is het prima dat je afvalt. Regelmatig horen we echter van mensen dat ze wel afvallen terwijl ze dat eigenlijk niet willen. Ze hebben een gezond gewicht en willen niet afvallen.
“Als je geen gewicht wilt verliezen, is het belangrijk om meer vetten te eten”
Als je geen gewicht wilt verliezen, is het belangrijk om meer vetten te eten. Je calorieën die je voorheen uit koolhydraten haalde, vervang je dus vooral door calorieën uit vetten. We hebben gedurende ons leven echter geleerd dat we dik worden vetten en dat vetten slecht voor ons zijn. Voor veel mensen is het daarom een grote stap om meer vet te gaan eten.
Vetten zijn echter lekker, ze maken het eten smakelijker en ze werken verzadigend. Wanneer je verzadigd bent hoef je even geen eten meer. Vetten maken het daarom gemakkelijker om te stoppen met snaaien. Mensen die genoeg vetten eten hebben vaak voldoende aan 2 à 3 maaltijden per dag. Vetten maken periodiek vasten daarom veel gemakkelijker.
Tips om meer vetten binnen te krijgen
- Doe goede olijfolie over allerlei gerechten; over gekookte of gegrilde groenten
- Maak een lekkere dressing van olijfolie en doe het ruimschoots door de salade
- Eet een haring of een stuk kant en klare makreelfilet bij de lunch
- Eet dagelijks een flink stuk avocado (lekker met citroen en een beetje zout)
- Eet meer noten
- Doe een beetje echte boter over je vlees
- Vervang de melk in je koffie door een scheutje slagroom
- Kies voor volvette producten; volle yoghurt, volvette kaas, Turkse/Griekse yoghurt
- Geniet weer van boter en room, het mag weer en ze maken vele gerechten lekkerder
Voordelen van vetten
- Ze maken het gemakkelijker om in vetverbranding te komen
- Ze maken je eten smakelijker
- Ze geven een verzadigd gevoel
- Ze zijn gezond! Je lichaam heeft ze nodig!
Eet iets meer eiwitten
Naast meer vetten kun je ook iets meer eiwitten gaan eten. Naarmate we ouder worden heeft ons lichaam baat bij iets meer eiwitten. Gemiddeld hebben vrouwen ca. 50 gram eiwitten per dag nodig en mannen ongeveer 70 gram. Voor een beter behoud van gezonde botten en spieren kun je echter ook naar 60 gram (vrouwen) of 80 gram (mannen) gaan.
Ook eiwitten geven een verzadigd gevoel en helpen je om minder te snaaien.
